Yum

දකුණු ඕස්ට්‍රේලියාවේ හොඳම කොත්තුව

අද අපි කියන්න හදන්නේ Adelaide වල තියෙන සුපිරිම තැනක් ගැන. මෙතන ගොඩක්ම ප්‍රසිද්ධ අපි හැමෝගෙම ප්‍රියතම කෑමක් වෙන …

ඔයා කැමතිම Australian Dessert එක මොකක්ද?

අද අපි කියන්නේ ඕස්ට්‍රේලියානුවන්ගේ ප්‍රියතම වගේම අනන්‍ය Dessert වර්ග කිහිපයක් ගැන. බලන්න මේ අතරින් දැනටමත් ඔයා රස බලලා …

ශ්‍රී ලාංකික රස සොයා යන ඔබට

ශ්‍රී ලාංකික ආහාර සඳහා කැමැත්තක් දක්වන ඔයාට හොඳම තැනක් ගැන තමයි මේ කියන්න හදන්නේ. මේ තමයි Spice Garden …

සුපුරුදු ලාංකීය රස සොයා යන අයට

ආදරය මුසු වුණු සාම්ප්‍රදායික කුළුබඩු වලින් රසවත් කරන ලද කෑම වර්ග සමඟ ශ්‍රී ලංකාවේ සුවිශේෂී රසයන් අත්විඳින්න හොඳම …

Baking වලට කැමති අයට

Baking වලට කැමති අයට ගොඩක් වටිනා දෙයක් ගැන තමයි මේ කියන්න හදන්නේ. ජාත්‍යන්තරව වැඩියෙන්ම අලෙවි වන Plain Cake …

හදලම බලන්න, කටට සැරට අපේ රසට චිකන් පීකුදු

බොහෝ දෙනෙක් චිකන් පීකුදු කන්න කැමති නෑ නමුත් චිකන් පීකුදු කියන්නේ රසට උයාගත්තහම ඉතාම රසවත් කෑමක්. බත්, පාන්, …

හැමෝම කැමති අල කිරි හොදි තවත් රසට හදමු

අල කිරි හොඳි කියන්නේ ලොකු කුඩා ඕනම කෙනෙක් ආසාවෙන් කන්න කැමති ව්‍යාංජනයක්. බත්, පාන්, පිට්ටු, රෝටී, පරාටා, ඉඳි …

ලංකාවේ රසට මිරිසට කැමති පිරිසට Black Pork Curry

අද අපි ඔයාලට කියලා දෙන්න යන්නේ කලු Black Pork Curry හදන්නේ කොහොමද කියලා. ඉතින් ඔයා සැබවින්ම ශ්‍රී ලාංකීය …

ලෝකෙ කොහේ හිටියත් නැතුවම බැරි පරිප්පු අලුත්ම රසකට

අපි හැමෝම වගේ පොඩි කාලේ ඉදලම ආසම කෑමක් එහෙමත් නැත්තන් ව්‍යංජනයක් තමයි පරිප්පු ව්‍යංජනය. ඉතින් අපි පරිප්පු විවිධ …

අපේම රසට පැණි පොල් පෑන් කේක්

අපි අද හදන්න යන්නේ, ලාංකීය රසට ගැලපෙන විශේෂම ආකාරයකින් – මැද්දට පැණි පොල් දාලා හදන අපේම විදිහට පෑන් …

කිරි රසට කැමති අයට – හදමු අද කිරි ටොෆි

කිරි ටොෆි සදා ගන්නා පහසුම ක්‍රමය අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය    1.ලොකු මිල්ක් මේඩ් ටින් 1 යි (510g)                                 2.වතුර ටින් 1/2 …