Yum

ලංකාවේ රසට මිරිසට කැමති පිරිසට Black Pork Curry

අද අපි ඔයාලට කියලා දෙන්න යන්නේ කලු Black Pork Curry හදන්නේ කොහොමද කියලා. ඉතින් ඔයා සැබවින්ම ශ්‍රී ලාංකීය …

ලෝකෙ කොහේ හිටියත් නැතුවම බැරි පරිප්පු අලුත්ම රසකට

අපි හැමෝම වගේ පොඩි කාලේ ඉදලම ආසම කෑමක් එහෙමත් නැත්තන් ව්‍යංජනයක් තමයි පරිප්පු ව්‍යංජනය. ඉතින් අපි පරිප්පු විවිධ …

අපේම රසට පැණි පොල් පෑන් කේක්

අපි අද හදන්න යන්නේ, ලාංකීය රසට ගැලපෙන විශේෂම ආකාරයකින් – මැද්දට පැණි පොල් දාලා හදන අපේම විදිහට පෑන් …

කිරි රසට කැමති අයට – හදමු අද කිරි ටොෆි

කිරි ටොෆි සදා ගන්නා පහසුම ක්‍රමය අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය    1.ලොකු මිල්ක් මේඩ් ටින් 1 යි (510g)                                 2.වතුර ටින් 1/2 …

Amazing Desserts එකක් හදමු – Passionfruit Cremeux

Passionfruit Cremeux Ingredients 300 gm Passionfruit puree 225 gm Sugar 6 gm Gelatine leaves 200 gm Egg yolks …

ලොවක් ආකර්ෂණය කරගත් ජපන් ආහාර සදහාම වෙන් වූ මෙල්බර්න් නගරයේ අවන්හල

Kappo Tora හි අව්‍යාජ ජපන් ආහාර සොයා ගන්න. Kappo Tora වෙතින් ජපානයේ රසය මෙල්බර්න් වෙත ගෙන එයි.නැවුම්ම අමුද්‍රව්‍යවලින් …

Amazing Desserts එකක් හදමු – Passionfruit Cremeux

Passionfruit Cremeux Ingredients 300 gm Passionfruit puree 225 gm Sugar 6 gm Gelatine leaves 200 gm Egg yolks …

ඕස්ට්‍රේලියානුවන්ගේ රසවත් කෝපි

ඕස්ට්‍රේලියානුවන් ඔවුන්ගේ කෝපිවලට ඉතා විශාල වැදගත්කමක් ලබා දී ඇත.එය සෑම පරිපූර්ණ කෝපි පානයකින්ම ඔප්පු වේ.ඕනෑම නගරයක පාහේ ප්‍රදේශවාසීන් …

නැවුම් මුහුදු ආහාර සමග නැවුම් අත්දැකීමක්

ඔබේම මුහුදු ආහාර ඔබටම අල්ලාගෙන කන්න අවස්ථාවක් ඔබ විසින්ම නැවුම් ලෙස අල්ලා ගත් මුහුදු ආහාර වලට වඩා හොඳ …

Amazing Desserts එකක් හදමු. (Chocolate Mousse with Orange Compote)

Chocolate mousse with orange compote (10-15 portions) Chocolate mousse 170gm Heavy cream 170gm Whole milk 90gm egg yolks …

White chocolate ක්‍රොසන්ට් (Croissant) පුඩිං හරියට හදමු

බ්ලූබෙරි සහ මිශ්‍ර පලතුරු මත, අයිස්ක්‍රීම් සමඟ පිළිගැන්වීමට White chocolate ක්‍රොසන්ට් (Croissant) පුඩිං  අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය  ක්‍රොසන්ට් පුඩින් (180c) …

Milk chocolate tart with Fruit pearls

Ingredients Tart (You can get it from any food store) Milk chocolate custard 1.5 gm Gelatine sheet 20gm …